Ondervoeding en sarcopenie

Sarcopenie

Sarcopenie is een natuurlijk verouderingsproces, wat samengaat met verlies van spiermassa en spierfunctie. Wat u hier van kan merken is meer problemen met balans, eerder vallen, beperking in het algemene dagelijks leven (door minder kracht in de handen/benen) en het kan leiden tot ondervoeding.

Sarcopenie is te behandelen maar, nog belangrijker, ook te voorkomen. Op spierniveau is de afname van spiermassa een proces dat is om te keren.

Belangrijk daarbij is de combinatie van aandacht voor voldoende eiwitten in de voeding en krachttraining. Deze combinatie is het best onderzocht en bewezen effectief bij sarcopenie.

Het is niet alleen belangrijk dat u voldoende eiwitten neemt, ook de verdeling daarvan over de dag is van belang. Drie keer daags bij de hoofdmaaltijden een grotere portie eiwitten is al een stap in de goede richting.

Welke voedingsmiddelen rijk zijn aan eiwitten, vindt u verder op deze pagina.

Diëtisten Geriatrie en Ouderen zijn op landelijk niveau partner bij het Platform Sarcopenie, om hun behandeling volgens de laatste inzichten te kunnen geven.